つい最近まで半袖を着ていたので全く実感が湧きませんが。

おせちって数万円するので、決定する時はちょっと覚悟が必要。1年のはじまりに食べるものなので「良いおせち」にしたく、慎重に選びたいですよね。 冷凍状態で届くので、食べる18〜24時間前にお重を乾燥しないようにラップで巻いて冷蔵庫で解凍します。 見た目が既においしそうでしょ？ 「お試しおせち」として販売されていますが、これ1年中食べてもいいんじゃない？と思うくらい晩酌のお供に最高なんです。 右下は、赤魚のリエット、サーモンムース、いくら醤油漬け。 これ、ちびちび食べながらワインをぐびぐび飲めます。

豚ヒレ肉の低温調理：塩こしょうで味付けした豚ヒレ肉を表面は高温で焼き上げ、中は低温でじっくり仕上げたもの。塩加減がちょうど良いです。 和風コルニッション：緑色のおかずは小さいきゅうりの酢漬けです。ゆず風味で口の中がさっぱり。 お肉は「パテドカンパーニュ」。豚肉や鶏レバーのミンチに、じっくり炒めた玉ねぎやマッシュルームを練り混ぜているんですって。低温で焼き上げているそうで、とってもジューシーでした。 これ、めっちゃおいしかったです。 ビターチョコと生クリームを混ぜたムースなんですが、食感がふわっふわです。甘ったるくなくて大人の甘さ。赤ワインと合わせたい。

右下の黄色いものは「杏の梅酢漬け」。 セミドライの杏を紀州産の梅酒に漬けたものなんですって。ふっくらしてジューシーでした。 こんなに豪華でお腹いっぱいになるのに1980円。大丈夫なんでしょうか？ これ、家でワインを飲む時には毎回お供にしたいくらいすっかり気に入ってしまいました。保存のために多少塩分濃いめですがワインと合わせると丁度良い感じです。 1万5000円（税込）以上の予約で5000ポイント、 2万円（税込）以上の予約で7000ポイント、 2万5000円（税込）以上の予約で1万ポイント、 が2023年1月下旬までにもらえるそうです。 ポイントをもらうためにはエントリーが必要です。 👉エントリーページはこちら おせち予約は「早割」で。だって「最大1万ポイント」もらえるんだもん♡ 個人的には、記事で紹介している「俺のおせち」の存在にびっくりしています。おせちにも「俺の」シリーズがあるなんてびっくり。

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※紹介した商品はレビューのため提供を受けました。